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L’empreinte du bœuf

2017

Brésil

Sélection alimenterre 2018

Description

L’Amazonie brésilienne compte 85 millions de vaches, soit trois vaches pour chaque habitant. Aujourd’hui, la zone de pâturage qui était autrefois une forêt tropicale intacte, s’agrandit. Une grande partie de ce changement est la conséquence de l’arrivée de milliers d’agriculteurs venus du sud. Cette migration est le fruit de choix politiques. L’élevage bovin est devenu un étendard économique et culturel de l’Amazonie qui compte aujourd’hui des politiciens puissants pour le défendre.

Thèmes

Fiche Technique

Réalisateur :

Marcio Insensee

Année :

2017

Durée :

50'

Pays :

Brésil

Langue :

Portugais brésilien

Sous-titres :

Français

Année de sélection :

2018

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