Festival de films AlimenTerre - Octobre -Novembre 2017 - à Bruxelles, Liège, Namur, Charleroi, Ottignies-LLN, Welkenraedt et Arlon. Organisé par SOSFaim.

Food Savers

Synopsis

Rencontre sur le gaspillage alimentaire. C’est l’histoire de gens qui se battent pour une nouvelle approche de la nourriture. Paysans, cadres de supermarchés, cuisiniers, étudiants en design et ménages lambda, tous jouent un rôle dans la chaîne de production, au cours de laquelle plus de la moitié de la nourriture est encore jetée. Malgré leurs efforts, le gaspillage a continué à croître ces dernières années. Pourquoi est-il si difficile de le contrer ?

Pour plus d’infos :www.tastethewaste.com

Le réalisateur

Valentin Thurn travaille comme réalisateur auprès des chaines ARD, ZDF, ARTE depuis 1990.Il est né à Stuttgart et a étudié en Allemagne, en France et en Japon. Il est l’auteur de plus de 40 documentaires abordant des thématiques liées aux questions sociales, au développement, à l’environnement et à l’éducation. Pour ses réalisations et ses conférences, il a parcouru le monde traversant plus de 40 pays.