Conférence-débat « Jardins en ville et souveraineté alimentaire »

Description

MARDI 15/10 · 20:00-22:00
Maison de la Culture d’Arlon – Parc des Expositions 1, 6700 Arlon

Conférence-débat « Jardins en ville et souveraineté alimentaire »
Quel est le potentiel alimentaire du jardinage domestique ? Exemple d’une étude menée la région de Montréal et discussions sur le contexte arlonais

Le début de l’automne marque la fin des récoltes pour les jardiniers et jardinières amateurs. Fruit de plusieurs mois de labeur, la production des potagers domestiques transmet son lot de bonheur à celles et ceux qui ont la chance d’y goûter. Cependant, qu’est-ce que cette production, souvent considérée anecdotique, représente dans l’alimentation des familles qui jardinent ? Et que représente-t-elle plus largement à l’échelle nos territoires et de nos systèmes alimentaires ?

Avec Logan Penvern :
– chercheur postdoctorant à l’ULiège ;
– équipe SEED d’Arlon Campus Environnement ;
– Laboratoire d’Économie et Développement Rural (LEDR) à Gembloux Agro-Bio Tech ;
– projet EXPLORE (EXPLoring innovative crOpping management for sustainable futuRE-proof food systems).

PROGRAMME :

20:00 – Début de la conférence

20:45 – Présentation de la grainothèque

21:00 – Début du débat

22:00 – Clôture

Une activité en collaboration avec la Maison de la Culture d’Arlon, Arlon Campus Environnement (ULiège), Luxembourg Creative, Vibrerlocal Arelerland, Bettie ASBL et Terre-en-vue.