Description
Le blé est depuis longtemps vital au Moyen-Orient, mais la région dépend des importations, ce qui rend des millions de personnes vulnérables. Lorsque les silos à grains du Liban ont explosé en 2020, l’urgence de la souveraineté alimentaire est devenue évidente. Buzuruna Juzuruna, un collectif populaire, fait revivre le blé ancien, reprend la production alimentaire et résiste au contrôle des entreprises. Son réseau s’étend à l’Égypte, à l’Irak, à la Syrie, à la Palestine et à l’Europe, transmettant ses connaissances aux générations futures. Le film révèle comment le contrôle de notre alimentation est la clé d’une véritable liberté et d’une autosuffisance.
Fiche technique
Titre original :
Seeds of Dignity
Réalisation :
Ali Alsheikh Khedr
Genre :
Documentaire
Pays :
Liban, Irak, France
Année :
2025
Durée :
30'
Version :
VOSTFR
Séance(s)
PRIX LIBRE
RÉSERVATION SOUHAITÉE (places limitées à 60 personnes)
- Par mail : events@grangesdelagageole.be
- Par tél : 0474 49 33 95
ADRESSE · Granges de la Gageole · Rue Samme 3, 7060 Horrues
PROGRAMME
- 13H45 · Accueil
- 14H · Projection
- 15H15 Discussion sera organisée avec Mark Vander Cluyzen (pâtisser de “Tartelier de Mark” à Steenkerque) ; Christelle Lambrecht (apprentie boulangère chez Stéphane Van Cauwenbergh de “Les pains de Stéphane” à Enghien) et la famille Allard (producteurs de céréales issues de l’agriculture de conservation des sols de la “Ferme de Warelles” à Petit-Enghien). Ces personnes, actives dans la culture du blé et sa transformation boulangère, nous parlerons de la filière locale du grain au pain.L’après-midi se poursuit avec une visite du champ collectif de céréales des “Granges de la Gageole”, menée par William Gyselinck (bioingénieur et habitant du projet), qui nous permettra de comprendre les étapes qui mènent de l’épi au pain à l’échelle d’un collectif.
- 17H · Clôture
Un petit bar proposera boissons, pâtisseries et pains locaux.
EN PARTENARIAT AVEC
Granges de la Gageole (collectif agricole en habitat groupé)
GRATUIT
RÉSERVATION OBLIGATOIRE (places limitées à 20 personnes)
- Par mail : pcs@olln.be
- Par tél : 0476 80 45 23
ADRESSE · Maison de Quartier du Bauloy · Clos Marie Doudouye 28, 1340 Ottignies-Louvain-la-Neuve
PROGRAMME
L’occasion de profiter de la projection d’un film en petit comité et de nous retrouver autour d’un atelier sur les semences. Un espace de garderie est prévu pour les enfants sur réservation. Les inscriptions sont nécessaires.
- 20H · Accueil
- 20H10 · Projection
- 20H55 · Discussion animée par le Collectif des Femmes + atelier semences par la Maison du Développement Durable
- 22H · Clôture
EN PARTENARIAT AVEC
Service de Cohésion et Prévention Sociales de la Ville d’OLLN · Les mains vertes du Bauloy, potager collectif · Maison du Développement Durable · Collectif des Femmes