Food savers

2014

France

Sélection alimenterre 2014

Description

Rencontre sur le gaspillage alimentaire. C’est l’histoire de gens qui se battent pour une nouvelle approche de la nourriture. Paysans, cadres de supermarchés, cuisiniers, étudiants en design et ménages lambda, tous jouent un rôle dans la chaîne de production, au cours de laquelle plus de la moitié de la nourriture est encore jetée. Malgré leurs efforts, le gaspillage a continué à croître ces dernières années. Pourquoi est-il si difficile de le contrer ?

Thèmes

Fiche Technique

Réalisateur :

Valentin Thurn

Année :

2014

Durée :

52'

Pays :

France

Langue :

Anglais/Allemand

Sous-titre :

Français

Contact pour diffusion :

http://www.schnittstellekoeln.de/

Année de sélection :

2014

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